Productieketen chips.

Chips:

In sommige soorten chips zit vlees. Dit vlees komt in grote blokken binnen. Het vlees word kortgemaakt. De aardappelen worden in de goede vormen gesneden en gebakken. Van het vlees maken ze poeder of ze gebruiken smaakstoffen. De chips komt zonder smaakstoffen of poeder binnen. de smaakstoffen worden op een hoop gegooid en over de chips heen gestrooid. Zo word chips gemaakt.

                                      

 

Waar zijn voedingsmiddelen van gemaakt?

Bij deze opdracht moet ik uitzoeken waar voedingsmiddelen van gemaakt zijn dat moet bij de volgende voedingsmiddelen:
1. margarine
2. brood
3. honing
4. suiker
5. fristi

6. chocola

margarine is gemaakt van:

- plantaardige vetten

- water

brood is gemaakt van:

- tarwebloem

- water

Honing is gemaakt van:

- nectar

- ezymen van bijen

                           

suiker is gemaakt van:

- suikerbieten

- suikerriet/sukerpalm

fristi is gemaakt van:

- yoghurt

- suiker

chocola is gemaakt van:

- cacaobonen

- suiker

geleerd in de les van 26 februari

In de les van 26 februari hadden we eerst een presentatie maar die ging niet door dus daar heb ik verder niks van geleerd.

We hadden samen de uitslag van de smaaktest besproken daarbij heb ik geleerd:
- dat je niet alleen op smaak weet welk merk het is.

Deze les hadden we het omgedraaid groep B begon in de keuken en groep A bleef in de klas ik zat in groep A dus hebben wij samen het SO besproken daarbij heb ik geleerd:
- dat je moet leren van je fouten zodat je niet nog een keer dezelfde fouten maakt.
- ik heb ook geleerd dat je moet blijven herhalen want in de klas hebben we het SO nog een keer gemaakt en toen was ik al veel kwijt.

Ook hebben we de blogs bekeken daarbij heb ik geleerd:
- dat je heel uitgebreid moet schrijven over het onderwerp.

In die les heb ik veel geleerd!!

 

keurmerk

Mijn keurmerk heet: Ik kies bewust.

Wat betekent het keurmerk:
Het betekent dat je een gezonde keuze maakt, ook in overige producten. Overige producten zijn producten die niet in de schijf van vijf staan.

Mijn reden om dit keurmerk te kiezen is:
Je maakt een goede keus. Ook als je zin hebt in iets lekkers kun je kijken of dat de vink er op staat als dat is, is het niet ongezond.

geleerd in de les van 18 december.

In de les van 18 december hebben we het volgende gedaan:
- Presentatie
- MO voeding
- Groep A: garneren & versieren
- Groep B: werkblad etiketten
werkblad energie
- Groep A & B wisselen
- huiswerk noteren en afsluiten

Bij de presentatie heb ik geleerd:
- Waardoor je verslaafd raakt aan roken: Door nicotine
Door de invloed van de ouders en vrienden
Door je eerste trekje
- Wat de gevolgen van roken zijn: Beschadigde longen
Hersenbeschadiging
Beschadigd gebit
Hartstilstand
Verstopte neus
Ademhalingsproblemen

Bij het MO heb ik geleerd:
- Dat je bij een MO minnetjes en plusjes kan krijgen.
- Dat je niet mag overleggen.
- Dat je er geen punt voor krijgt.

Ik zat in groep A dus ik moest gaan garneren en versieren daarbij heb ik geleerd:
- Dat je op een leuke manier een gerechtje kan opdienen zodat het niet saai is.

Bij het werkblad etiketten heb ik geleerd:
- Hoe je een etiket moet lezen.

In die les heb ik veel geleerd.